World Nutrition Day | आजच्या जलद गतीच्या जगात, जिथे सोयीमुळे पौष्टिकतेवर (Nutrition) परिणाम होतो, तिथे थांबणे आणि निरोगी खाण्याच्या महत्त्वावर विचार करणे महत्त्वाचे आहे. जागतिक पोषण दिन, दरवर्षी 28 मे (World Nutrition Day 0n 28th May) रोजी साजरा केला जातो. पोषण कल्याणास प्राधान्य देण्यासाठी वेळेवर स्मरणपत्र म्हणून काम करतो. हा जागतिक उत्सव इष्टतम आरोग्य प्राप्त करण्यासाठी, कुपोषणाचा सामना करण्यासाठी आणि सर्वांसाठी उज्वल भविष्य घडवण्यासाठी योग्य पोषणाच्या महत्त्वाबद्दल जागरूकता वाढवतो. आम्ही जागतिक पोषण दिनाचे (World Nutrition Day) महत्त्व शोधत असताना आणि जीवन बदलू शकणार्या पोषणाच्या प्रमुख पैलूंचा शोध घेत असताना आमच्यात सामील व्हा. (World Nutrition Day)
जागतिक पोषण दिन समजून घ्या
जागतिक पोषण दिनाची स्थापना पोषण शिक्षणाला प्रोत्साहन देण्याच्या उद्देशाने करण्यात आली आणि जगभरात पोषक आहारात सुधारित प्रवेशासाठी समर्थन करण्यात आले. हा दिवस कुपोषण, कुपोषण आणि अतिपोषण या दोन्ही जागतिक आव्हानांना तोंड देण्यासाठी आणि रोगांना प्रतिबंधित करण्यासाठी, वाढीस चालना देण्यासाठी आणि एकंदर कल्याण वाढवण्यासाठी पोषणाच्या महत्त्वपूर्ण भूमिकेबद्दल जागरुकता वाढवण्याची संधी म्हणून काम करतो. (Why is celebrated World Nutrition Day?)
कुपोषणावर उपाय:
कुपोषण (Malnutrition) जगभरातील लाखो लोकांना प्रभावित करते आणि त्यात केवळ कुपोषणच नाही तर लठ्ठपणा आणि आहार-संबंधित रोगांची वाढती समस्या देखील समाविष्ट आहे. जागतिक पोषण दिनामुळे उपासमार आणि सूक्ष्म पोषक घटकांच्या कमतरतेपासून ते अस्वास्थ्यकर, प्रक्रिया केलेल्या अन्नपदार्थांच्या सेवनापर्यंत सर्व प्रकारच्या कुपोषणाचा सामना करण्यासाठी सामूहिक कृती करण्याचे आवाहन केले जाते. वैविध्यपूर्ण आणि संतुलित आहाराला चालना देणे, कृषी पद्धती सुधारणे, स्थानिक अन्न प्रणालींना समर्थन देणे आणि असुरक्षित लोकसंख्येसाठी पौष्टिक अन्नाचा प्रवेश वाढवणे यासारख्या शाश्वत उपायांची अंमलबजावणी करण्यात सरकार, संस्था आणि व्यक्ती महत्त्वाची भूमिका बजावतात. (When is celebrated World Nutrition Day?)
संतुलित आहाराचे महत्त्व:
संतुलित आहार (Balanced Diet) हा चांगल्या पोषणाचा पाया आहे. हे वाढ, विकास आणि एकूणच आरोग्यासाठी आवश्यक पोषक, जीवनसत्त्वे आणि खनिजे प्रदान करते. जागतिक पोषण दिन व्यक्तींना फळे, भाज्या, संपूर्ण धान्य, दुबळे प्रथिने आणि निरोगी चरबीसह आवश्यक पोषक तत्त्वे देणारे विविध प्रकारचे खाद्यपदार्थ स्वीकारण्यास प्रोत्साहित करतो. संतुलित आहाराच्या फायद्यांबद्दल स्वतःला आणि आमच्या समुदायांना शिक्षित केल्याने आम्हाला माहितीपूर्ण निवडी करण्यास आणि आमचे दीर्घकालीन आरोग्य परिणाम सुधारण्यास सक्षम बनवू शकते. (World Nutrition day 2023)
जीवनाच्या विविध टप्प्यांसाठी पोषण
पौष्टिक गरजा आपल्या आयुष्यभर, बाल्यावस्थेपासून वृद्धापकाळापर्यंत वेगवेगळ्या असतात. जागतिक पोषण दिन जीवनाच्या प्रत्येक टप्प्यासाठी अनुरूप पोषणाच्या महत्त्वावर भर देतो. गर्भधारणेदरम्यान आणि बालपणात पुरेसे पोषण हे निरोगी वाढ आणि विकासाचा पाया घालते. त्याचप्रमाणे, पौगंडावस्थेतील संतुलित आहार शारीरिक आणि संज्ञानात्मक वाढीस चालना देतो. जसजसे आपले वय वाढत जाते, तसतसे निरोगी वृद्धत्वाला समर्थन देण्यासाठी आणि वय-संबंधित परिस्थितींचा धोका कमी करण्यासाठी योग्य पोषण राखणे अधिक महत्त्वाचे बनते. या विशिष्ट गरजा समजून घेणे आणि त्यानुसार आपल्या आहाराशी जुळवून घेणे हे आजीवन आरोग्याला चालना देण्यासाठी आवश्यक आहे. (World nutrition day Marathi News)
शाश्वत अन्न प्रणाली:
जागतिक पोषण दिन लोक आणि ग्रह दोघांनाही पोषण देणाऱ्या शाश्वत अन्नप्रणालीच्या गरजेकडे लक्ष वेधतो. सध्याच्या जागतिक अन्न उत्पादन आणि उपभोगाच्या पद्धतींचा पर्यावरणावर प्रतिकूल परिणाम होतो, ज्यामुळे हवामान बदल, जंगलतोड आणि जैवविविधता नष्ट होण्यास हातभार लागतो. शाश्वत शेतीला चालना देणे, अन्नाचा अपव्यय कमी करणे आणि पर्यावरणास अनुकूल पद्धतींचा अवलंब केल्याने भविष्यातील पिढ्यांसाठी निरोगी ग्रह सुनिश्चित करण्यात मदत होऊ शकते आणि सर्वांना पौष्टिक अन्न उपलब्ध होऊ शकते.
जागतिक पोषण दिन हा आपल्या जीवनातील पोषणाच्या महत्त्वाच्या भूमिकेबद्दल जागरूकता निर्माण करण्यासाठी एक शक्तिशाली व्यासपीठ म्हणून काम करतो. निरोगी खाण्याच्या सवयी स्वीकारून आणि शाश्वत अन्नप्रणालीला पाठिंबा देऊन, आपण आपल्या स्वतःच्या आणि भावी पिढ्यांच्या आरोग्यावर सकारात्मक प्रभाव पाडू शकतो. या दिवसाचा उपयोग शिक्षित, समर्थन आणि अशा जगासाठी कृती करण्याची प्रेरणा म्हणून करूया जिथे प्रत्येकाला पौष्टिक अन्न उपलब्ध आहे आणि चांगले पोषण हे जागतिक आरोग्य आणि विकासाचा आधारस्तंभ बनते. एकत्रितपणे, आपण जगाचे पोषण करू शकतो आणि सर्वांसाठी उज्ज्वल भविष्य घडवू शकतो.
—
News Title |World Nutrition Day | Why is World Nutrition Day celebrated? eat well Take care of health.